Asant
Asant (Teufelsdreck) Ein bis zu 4 m hohes Staudengewächs welches in Zentralasien beheimatet ist. Hier angeboten wird der eingedickte Milchsaft der Pflanze. Dieser hat einen intensiven Geruch der a...
Garam-Masala gemahlen
Garam-Masala gemahlen indische Gewürzmischung Glasstreuer zu 40g Gewürze sind die Seele der indischen Küche. Deshalb ist Garam-Masala eine wichtige Zutat aus vielen aromatischen Gewürzen. Entwede...
Curry Pulver MALABAR
Curry - Malabar Gewürzzubereitung Glasstreuer zu 60g Zutaten: Coriander, Kurkuma, Pfeffer, Knoblauch, Senfsaat, Kichererbsen, Bockshornsaat, Salz, Fenchel Currypulver ist eine Mischung verschied...
Bockshornklee
Bockshornkleesaat, ganz Unverzichtbar für Currymischungen und für die indische und asiatische Küche.
Kaffirlimettenblätter
Kaffirlimettenblätter aus Thailand. Tüte mit 10g
Kenchurwurzel
Kenchurwurzel auch kleiner Galgant (Laos) genannt. Unverzichtbar für die indonesische Küche. Nicht immer am Lager da sehr schwer zu bekommen.
Korianderblätter
Korianderblätter geschnitten Korianderblätter stellen die Basis vieler indischer Chutneys dar. Die würzigen Blätter sind nicht nur in der asiatischen Küche beliebt, sondern sind auch in der creol...
Tandoori Masala
Tandori Masala Tandoori Masala ist eine Gewürzzubereitung der indischen Küche, die ursprünglich für das Marinieren von Fleischgerichten aus dem Tandur, einem Holzkohl...
Curry Java
Curry Java Gewürzmischung, zitronig. Feines Currypulver, OHNE Salzzusatz. Zutaten: Kurkuma, Coriander, Ingwer, Zitrone, Bockshorn, Pfeffer, Lorbeer
Ananas-Curry
Ananas-Curry Gewürzzubereitung, sehr fruchtig.
