Senf selbermachen
Jeder kennt Senf, jeder isst Senf. Was wäre das Grillwürstchen ohne Senf? Sorten gibt es viele, von mild bis scharf, von fruchtig bis exotisch.
Senf ist eines der ältesten Gewürze überhaupt. Es gibt Überlieferungen von Senfrezepten die um die 2000 Jahre alt sind. Vieles wird mit Senf schmackhafter, denken Sie nicht nur an die Beigabe an Fleischgerichten, sondern auch einmal an eine Verfeinerung von Soßen. Auch die klassische Senfsoße ist weit bekannt. Senf ist gesund, er wirkt appetitanregend, fördert die Verdauung, stärkt das Herz und kräftigt die Durchblutung. Und hat außer den gesunden Eigenschaften und dem tollen Geschmack noch etwas zu bieten: Spaß! Und zwar den Spaß bei der Zubereitung Ihrer eigenen Senfe.
Wacholderbeeren
Wacholderbeeren mehrfach gereinigt, aus Osteuropa.
Chilies mit Saat
Chilies mit Saat crushed 3 bis 5mm Glas mit 100g
Steinpilzpulver
Steinpilzpulver Hervorragend für Soßen, Braten- und Fleischgerichte. Gibt auch Fisch und Geflügel eine pilzige Note. Glasstreuer mit 50g Inhalt.
Steinsalz (Ursalz)
unbehandeltes Steinsalz aus Deutschland ohne Zusätze. Reich an Mineralstoffen, mit naturbelassenem Jod, bergmännisch abgebaut, völlig unbehandelt. Dieses Salz ist das Steinsalz aus dem Meer und ent...
Bockshornklee
Bockshornkleesaat, ganz Unverzichtbar für Currymischungen und für die indische und asiatische Küche.
6-Eck-Glas
6-Eck-Glas unser Gourmetglas 275 ml mit silberfarbigem Twist-Off Deckel
4-Eck-Glas
4-Eck-Glas 260 ml mit weißem Twist-Off Deckel.
6-Eck-Glas-klein
6-Eck-Glas-klein 105ml mit weißem Twist-Off Deckel.