Wasabi
Washabi gemahlen aus Japan Glas zu 40g
Bih Jolokia
Bih Jolokia / Buth Jolokia gemahlen Indien Glasstreuer zu 40g geprüfte, echte 414.000 SVU 2-3 mal scharfer als mexikanischer Habanero!
Kaffirlimettenblätter
Kaffirlimettenblätter aus Thailand. Tüte mit 10g
Kenchurwurzel
Kenchurwurzel auch kleiner Galgant (Laos) genannt. Unverzichtbar für die indonesische Küche. Nicht immer am Lager da sehr schwer zu bekommen.
Korianderblätter
Korianderblätter geschnitten Korianderblätter stellen die Basis vieler indischer Chutneys dar. Die würzigen Blätter sind nicht nur in der asiatischen Küche beliebt, sondern sind auch in der creol...
Wilde Gelbe Chrysanthemen
Chrysanthementee ist ein sehr beliebter Dufttee in China. Er wirktr erfrischend und kühlend. Beim Aufgießen entfalten sich die schönen Chrysanthemenblüten. Er wirkt erfrischend und durstlösc...
Szechuan Pfeffer
Charakteristisch in der chinesischen und asiatischen Küche. Bestandteil der 5-Gewürz-Mischung.
Bockshornklee
Bockshornkleesaat, ganz Unverzichtbar für Currymischungen und für die indische und asiatische Küche.
Zitronenblätter
Zitronenblätter aus Thailand. Tüte mit 10g
5-Gewürz
5-Gewürz Gewürzmischung, gemahlen Zutaten: Nelken, Sternanis, Szechuan - Pfeffer, Ceylon - Zimt, Fenchel. Glasstreuer zu 60g